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糖消耗会影响情绪

2019-06-07 网站地图 :154รอง

糖,勺子和土块。

(照片:Biosalud)

消费后1小时,糖会增加疲劳,降低警觉性,这会影响情绪,今天发表在“神经科学与生物行为评论”上的一项研究表明。

这项研究由英国华威和兰卡斯特大学以及柏林德国洪堡的专家进行,分析了糖对心灵各方面的影响,如愤怒,警觉,抑郁和疲劳。

为了证实这一论点,科学家们使用从已发表的31项研究中收集到的近1,300名成年人的数据,了解消费的糖的数量和类型如何影响情绪,并参与要求严格的身体和心理活动。

他们发现,摄入蔗糖不会影响许多人称之为“高糖”的情绪,而相反,那些摄取蔗糖的人比没有摄入蔗糖的人感觉更疲惫,更不警觉。

华威大学(University of Warwick)教授伊丽莎白梅勒(Elizabeth Maylor)表示,他们希望这项研究“能够帮助公共卫生政策减少食糖消费。”

就他而言,SandraSünram-Lea博士指出,“近年来肥胖,糖尿病和代谢综合征的增加表明需要采取饮食策略来促进终身健康的生活方式。”

虽然该研究的领导者康斯坦丁·曼坦齐斯承认,“糖可以改善情绪的想法在流行文化中具有广泛的影响力,以至于世界各地的人们消费含糖饮料更加警惕或对抗疲劳。“

“我们的调查结果非常清楚地表明这种说法没有得到证实; 无论如何,糖可能会让它感觉更糟,“Mantantzis说。 (Prensa Latina)

(责任编辑:卫斯理)
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