早餐 - 一杯咖啡或茶，或世界上最多汁的 - 必须和谐地吃，而不要考虑时钟，早上是不可能的，你必须好好计划。 （照片：elconfidencial.com）。

根据一项意大利科学研究，从早餐中慢慢地，从早餐中平静地起床并开始平静，这可能是让一天表现更好的关键，这项研究似乎为“慢动作”的狂热分子提供了支持，这是一个新的全球趋势

虽然它对身体和心灵有好处，但大多数意大利人通常都会忽略早餐，根据调查，他们平均花费不超过十分钟，20％的人每天只需五分钟。

罗马的研究大学'Foro Italico'的营养学家和教授Silvia Migliaccio和拉齐奥心理学家的Paola Medde建议如何在www.iocominciobene.it的7点上早些时候回归得更慢。意大利食品联盟支持的运动范围。

“早餐是恢复身心功能必不可少的，它应该是有益的，并提供能量营养，特别是碳水化合物，最好是复杂的，应该构成70％。 但除了水，维生素，矿物质和抗氧化剂外，还含有蛋白质和少量脂肪，“Migliaccio说。

意大利专家补充说：“你可以选择饼干，面包，烤面包或谷物加牛奶或一杯酸奶，以及一份时令水果，平静地进食消化很重要。”

Migliaccio总结说：“花时间可以帮助我们更积极地面对这一天，并且最重要的是平静，身体的自然节奏不会考虑突然的觉醒和快速准备”。

只需逐渐改变，预测闹钟并准备餐桌以刺激您的胃口。

此外，早上是与夫妇和亲人谈论等待我们的承诺的最佳时间，以及更清楚地反思和计划的机会。

最后，较慢的生活方式可以预防或减缓与衰老相关的变化。 他们解释说，延长早餐可以增加水果，从而增加“纤维，维生素A和C，以及抗氧化剂，如多酚，对抗自由基很重要”。 （ANSA）。